調理の方が調理された料理を、お客様の食事の形態に合うように粗く刻んだり、丁度よい大きさの刻みにし、主菜・小鉢・汁など注ぎ分け、配膳できるように準備します。
食事の時間に配膳車にて、お客様のもとに行き、お客様に提供します。
介護の現場で働くのは初めてで、続くかなと思ったりしましたが、お客様に直接お食事提供することで、一言、二言ですが会話をして、ニコッと微笑まれたりすると、こちらも元気がもらえます。
元気がないとちょっと心配になったりします。
食事を通して介護のほんの一部ですが、関われることがやりがいとなりました。
これからも頑張ります。
入社して9ヶ月ばかりですが、ここまでこれたのは諸先輩のお蔭と感謝しております。この年齢で一から始めるのは大変でしたが、そんな私に辛抱強く教えるのは、もっと大変だったと思います。
そんな素敵な先輩たちがいる職場です。
共に一緒に楽しく働いていきましょう!
調理…主に調理全般を行います。その他、配膳や仕込みなどをすることもあります。
補助…主に調理のサポート、盛付、配膳、洗浄などを行います。
責任感を持つことでやりがいが生まれ、自身が主役となることで、おもしろさ、楽しさを発見できます。
元気で明るい活気のある職場です。
我々と共に、協力し合い、笑顔と思いやりのある環境で一緒に頑張りましょう!!
栄養士(献立作成、発注、在庫確認)兼南風台事業所 副主任
老人ホームの給食は、365日休みなく、お客様の嚥下や咀嚼の状態、アレルギーや病気、好みにも対応している、とても複雑で大変な仕事です。ですが、お客様から笑顔で「おいしかったよ」と言っていただけると、また食事で喜んでいただきたい、元気で長生きしてもらいたいと頑張る気力が沢山わいてきます。
皆さん明るく温かな心を持った方ばかりです。その気持ちが食事をさらに美味しいものへとしている事業所です。業務が忙しく、困っている時には助けてくれる、落ち込んだ時は励ましてくれる、そんな優しい方が沢山います。
私たちと一緒に、お客様に喜んでいただけるよう、頑張りましょう!!
お客様に食事を通して笑顔になっていただく、調理業務兼その現場をまとめる主任業務をしています。
365日、1095食。とはいっても、メニューも違い、行事食やイベントなどもあります。お客様の食事の変更なども日常茶飯事で大変な面もありますが、仕事を終えた後には達成感を味わうことができます。
また、配膳などに行くとお客様から直接『おいしい』との声をいただける喜びは格別です!!
いつも、一生懸命に明るく働いていただくスタッフばかりです。
前向きで、優しい気持ちを持った方ばかりの西区事業所で皆さん一緒に働きましょう!!
よろしくお願いします。
高齢者のお客様にとって美味しく、食べやすいことを考えながら献立を作成し、食材を発注しています。
お客様にとって何よりの楽しみであると思われる食事に携わっていること。
そして、お客様が喜ばれる様子・笑顔を直に感じられることです。
お客様に喜んでいただける、安全でおいしい食事を提供する!!
これをモットーに一緒に楽しく働きましょう。
勤務地 | 募集条件による |
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勤務時間 |
変形 1ヶ月単位 寿生苑→ 調理 05:00~17:00 で8時間労働 調理補助 ①06:00~19:15 で6時間~8時間労働 南風台→ 調理 06:00~17:00 で8時間労働 調理補助 ①05:00~19:00 で6時間~8時間労働 *就業時間・日数については相談に応じます。 |
仕事内容 |
・老人ホームでお食事を作るお仕事です。 調理、調理補助、盛付、提供、片付け、洗浄などの業務を行っていただきます。 |
応募資格 | 不問、調理師免許あれば尚可 未経験者歓迎! |
スキル・経験 | 経験があれば尚可、不問 未経験者歓迎! |
給与 | 当社規定による 賞与 当社規定に基づき年1回(3月) |
休日・休暇 | 休日:他 週休:その他 シフト制 年間休日:107日 (正社員の場合) |
通勤手当 | 支給 当社規定による |
育児休暇取得実績 | 無 |
雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
求人条件にかかる特記事項 |
*通勤手当あり *各保険制度完備 *有給休暇 (入社6ヶ月経過後) *朝食、昼食食事補助あり *年1回賞与あり *制服貸与 *増員による募集 ≪面接にはハローワークの紹介状が必要です≫ ≪ハローワークからのお知らせ≫ 求人票は雇用契約書ではありません。 採用時には、労働条件を書面等で確認してください。(労働基準法第15条) |